Colman’s Naturprodukter Sverige:

kr20.00

Est.1814, Kosher, Tillverkad av en unik blandning av bruna och vita senapsfrön, Colman’s Prepared Mustard har slitit många läckra hattar som ett glatt ackompanjemang som gör vardagliga smörgåsar, dopp, såser, kyckling, sushi – du heter det – till en brinnande smakupplevelse! Den ursprungliga och enda fettfria, kolesterolfria och kosher Colman’s Prepared Mustard är en hälsosam topp av zing i vardagliga måltider och traditionella rätter, eller serverar engelska med stek, korv eller kall kött. Båda används ofta som smaktillsatser för smörgåsar, baser för dopp och salladsdressing, och i recept, som tonfisk, ägg och kyckling sallader. Två personer sa till mig att det smakade precis som ett välkänt senapsmärke, men för mig smakade det som en korsning mellan en bra dijonsennep och de välkända gula sakerna. Och så vände han sig till ketchup, för ketchup ensam bland krydderna på bordet kunde leverera sött och surt och salt och bittert och umami, på en gång. Du kanske frågar dig själv, varför gör min egen senap när butiksköpad senap verkar så billig? Solrosolja, ekologisk äppelcidervinäg…