Freeze-Dried Yogurt Starter Naturprodukter Sverige:

Yoghurt, frystorkad yoghurtstarter, 1 oz (30 g) – levande och aktiva kulturer. Upptäck en ren, slät och krämig glädje. Gör färsk yoghurt hemma. Innehåller 6 x 5 gram paket. Gör 6 liter (6 liter). Lätt och ekonomiskt. Inga konserveringsmedel. Inga färgämnen. Gjord i Kanada. Sverige Vi har en yoghurt yoghurtmakare, som är den yoghurtmakare som är valfri för människor som är laktosintoleranta, eftersom längre varmvattenjäsningsprocess kommer att eliminera mer av laktos än andra kortfristiga yoghurtproducenter.  Din kropp gör redan bifidus, och tillsatt bifidus kan irritera vissa människors system. Det finns bara en kommersiell yoghurt som jag har funnit som inte har bifidus i det är ingredienser, så om bifidus är ett problem är det här vägen att gå. Först och främst vill jag meddela att jag är beroende av yoghurt – jag har provat många många olika typer och märken. Jag älskar det – med frukter, bryggerier jäst, kolostrum, müsli. Min favorit är granatäpplefrön i yoghurt ca 9 pm – det är utsökt! Och nyligen har det varit allt svårare för mig att hitta naturlig yoghurt, menar jag – riktigt naturlig. Så bestämde jag mig för att prova den här. Jag skulle försöka göra min egen yoghurt innan men jag hade inte lyckats – tills jag köpte den här. Nu vill jag framhäva att jag har centralvärme hemma och det är fortfarande vinter här. Jag lägger ungefär 1,5 liter mjölk (värmt upp till ca 38 grader), jag sätter in 2 förpackningar av denna starter och omrördes väl. Jag förpackade den i en handduk och lämnade den nära radiatorn och av misstag – glömde det och det stannade där hela natten.

Yogourmet, Freeze-Dried Yogurt Starter, 1 oz (30 g): Sverige

Uppvärmningen slutar fungera klockan 10 och börjar igen vid klockan 8 på morgonen. Så på morgonen sätter jag den i kylskåpet. Det har varit 3 dagar nu och jag älskar bara resultatet – det är tjockt och krämigt, rikt och lite surt i smak. Jag lägger bara i en påse, lägg till en kartong med lång livslängd ekologisk halvskummjölk och lägg den i min lakeland-begränsade (uk) yoghurtmakare (den där du pluggar in). Det tar lite längre tid än normalt, men resultatet är mildt. Du kan lägga till en matsked av torkat mjölkpulver om du gillar det tjockare, men som jag vill hålla det organiskt, vet jag inte. Jag provade det med en kartong med sojamjölk och det fungerade! Men smaken var för intetsägande för mig! Även om ingredienserna innehåller sackaros behövs detta för startkulturen som en tillfällig matkälla, men när yoghuren fermenteras i 24 timmar, i stället för de vanliga 8 timmarna, klyvs all sackaros av odlingsenzymerna i monosackarider (singel enhetssockermolekyler) som är acceptabla för ytning av yoghurt.