Bonne Maman, Lemon Curd, 12.7 oz (360 g)
kr30.00
Produkten från Frankrike, glutenfri. Leta efter organiskt dalodlat smör eller mitt övergripande nr. Medan det klassiska muttersmöret delar vissa hälsofördelar med andra nötkött, tenderar det att finnas färre friska versioner tillgängliga på marknaden. Det finns inget fel med näringsidkarens frukter och grönsaker, men i allmänhet är det ingenting riktigt heller. Jag har gjort fruktkakor i crockpotten det senaste året och jag älskar dem. Osalterat salt hjälper till att bevara smör och skapar en längre hållbarhet. Kombinationen kokas ner så att naturligt och/eller tillsatt socker karamelliseras till en tjock syltliknande spridning. För hennes del säger sullivan att hon tycker om att skörda sin frukt på sitt kemikaliefritt, jungfruligt prärieområde. Med sorter som sträcker sig från solros till mandel blir det snabbt överväldigande att navigera över spridningsgången. På grund av detta antog jag att äpplesmör var en regional mat eller kanske en mer robust kusin till äppelmos, som tjockt kontra tunnskuren bacon. De mest populära är deras variabla muttrar. Emellertid betyder högre smör…