Helt enkelt organisk, ingefära, 1. 64 oz (46 g) – usda organiska. Certifierad organiskt av qai. Koscher. Älskade i köket över hela världen för sin varma, kryddiga söta doft och smak, fyller ingefära både söt (tänk pepparkakor) och salta (tänk omrörningsrätter). Den är tillgänglig i hel rot, skärs och siktas, pulveriseras och kristalliseras, så du kan välja den perfekta formen för din perfekta maträtt. En ständig, tropisk växt med aromatiska, tuberösa rötter, ingefära är en av över 50 arter av släktet Zingiber. Medan flera av dessa arter odlas för livsmedelsanvändning är kryddan som vi vet som ingefära zingiber officinale. Rhizomen eller roten av ingefäraväxten är den del som vi använder som krydda. Den ingefära rhizomen av ingefära växten säljs som kristalliserad ingefära, och torkad ingefära som har markerats säljs som jordginger. Ursprung i tropiskt sydostasien har ingefära odlats i mer än 3 000 år. Forntida medicinska journaler indikerar att det användes i te, bad och bröstkompresser, och texter som går så långt tillbaka som forntida Kina och Indien tyder på ingefära för hälsosam matsmältning. Romerna introducerade ingefära till norra europa, där det användes i kakor, kex och andra söta rätter. Vid 14-talet, det rivaliserade peppar i popularitet, och när pesten träffade, ingefära, med dess antiseptiska egenskaper och svavelhalt, betraktades av vissa en värdig motgift. Ginger varm, kryddig-söt smak och pungent arom är omedvetna. Det är ett allmänt populärt smakämne som lånar sitt namn till tre bekanta matar – pepparkakor, gingersnaps och ginger ale. Det är också populärt i pommes frites och såser och i kryddblandningar som karrypulver. Används i en mängd olika söta och kryddade rätter, blandar ingefära bra med många andra kryddor. Det är viktigt i orientalisk matlagning och speciellt utbredd i köket i Indien, Kina, Thailand, Nordafrika, Japan och Karibien.
[irp]
Simply Organic Ginger, 1.64 oz (46 g): Örter, Ingefära Rot, Ingefära Krydda, Mat, Kryddor Och Kryddor
Ginger viner är en populär vinterdrink i England. I u. s. Ginger ger sin varma, kryddiga smak till kryddor, relishes, pickles, drycker och alla typer av desserter. Ett sätt att äta. Sättet att leva. Vi är här för att fylla ditt liv med god mat. Den typ av mat som du kommer ihåg, djupt ner. Färsk. Hälsosam. Brimming med smak och liv. Det kan bara hittas i ekologiskt odlade livsmedel. Sverige Stor ingefära, och det är bra i min morgon smoothie. Ett av mina favorit recept: 1 äpple, ny ingefära till smak (om jag är ute av friska använder jag flaskversionen), 3-4 stora blad av kale, 1 kopp spenat, 1 stor morot, 1 tlem nutiva organisk kokosnötolja , 1 spul nu spirulina, 1 kopp eller mer ekologisk mandel, hampa eller kokosmjölk, och om du vill, lite rå honung att smaka. Detta smakar faktiskt som ingefära, till skillnad från den pulveriserade ingefära som jag använde tidigare. Inga problem med kvaliteten på den här produkten, men jag önskar att tillverkaren skulle sätta dessa saker i en mer användarvänlig behållare. Att försöka mäta och nivåera en 1/2 tesked är praktiskt taget omöjlig i den här behållaren, som har en liten öppning och därmed faller den pulveriserade ingefära överallt.