Yogourmet, Kefir Starter, Freeze-Dried, 6 Packets, 5 g Each, kr50.00 – Kosttillskott, Kefir Sverige
Yogourmet, kefir starter, frystorkad, 6 paket, 5 g vardera – levande och aktiva kulturer. Ingen apparat behövs. Gör färsk kefir hemma. Ger 6 liter (6 liter). Lätt och ekonomiskt. Inga konserveringsmedel. Inget färgämne. Den kefir som användes för att bestämma näringsvärdet gjordes med vitamin a & d-befäst 2% mjölk. Sverige Det här är det bästa. Förresten kan du använda ett förpackning för att tjäna upp en gallon (2 quarts) mjölk om den är i samma behållare. Jag öppnar en ny kartong med mjölk, lägger kulturen i, blandar den med en ren redskap, sedan återställer den med ett gummiband och ställer ut det vid rumstemperatur i 24 timmar. Inget behov av att värma upp mjölken och svalna den, etc. Det viktigaste är att jag inte sätter mjölken i solen eller någonstans där det blir för varmt. Kefir gör vid en temperatur lägre än yoghurt. Och när du gör det hemma och det är väldigt friskt är det bättre än att köpa. Jag är väldigt glad att jag köpte detta eftersom kefirkulturen jag lyckades producera har från yogourmet hjälpte mig verkligen att övervinna några mycket envisa gastrointestinala problem. Anvisningarna är ganska olämpliga. Koka inte mjölken – vanlig mjölk direkt från kylskåpet är bra. En annan sak som inte nämns eller påpekas på etikettinstruktionerna är att det första partiet inte kommer att visa sig bra och man får inte önskade kefirkorn. Jag var tvungen att göra en andra sats härledd från en del av det första partiet för att få kornen att växa ordentligt. Men det tredje bandet visade sig perfekt. Jag använder dessa för att göra kefir med ungt kokosnötvatten. Det fungerar väl och mycket billigare än donna grindar. Jag har provat spannmål, och jag ber om ursäkt till puristerna där ute, men det här är mycket krämigare och mer utsökt än något recept jag har försökt med äkta kefirkorn. Jag kan inte tro hur bra den här produkten är. Detta var min första gång som gjorde kefir och resultatet var bara fantastiskt. Jag använde 3,5% fett innehållande mjölk för att få det extra krämigt och resultatet var bättre än någon kefir eller yoghurt som jag någonsin haft. Jag kunde också göra 3 fler satser med 1/3 som starter och jag använde bara 1/2 av paketet för 1 liter. Hardcore kefir fans kanske gillar kornen bättre, men för mig är det perfekt. Du kan göra en ny sats kefir genom att lägga 1/2 kopp en sats i mjölk – och fortsätt denna process så länge det smakar gott. Google det!
[irp]Yogourmet, Kefir Starter, Freeze-Dried, 6 Packets, 5 g Each: Kosttillskott, Kefir
Gör en ännu friskare och smakligare kefir! Jag har använt denna starter i många år. Det är inte sant kefir. True kefir har över 20 stammar av probiotiska organismer. Detta har 4 stammar. Jag använder detta för att göra kokosmjölk kefir och även att göra gräddfil med halv och hälften (riktigt bra! Jag köpte slutligen kefirkorn för att göra mjölk kefir eftersom jag ville ha det bredare spektret av probiotika inte tillgängligt i denna starter. Sann kefir är inte tjock , det är tunt Det här är mer som en tunn yoghurt Jag ger fortfarande den här 5 stjärnorna eftersom den är en pålitlig produkt När jag var tvungen att äta den med en sked bestämde jag mig för att använda två kvartar mjölk per paket istället för en, och det gör det så mycket krämigt att dricka. Jag lägger min glasbild på en varm (170 graders ugn) spis över natten.